Page 76 - Catalogo Topgel 2017
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CREPES
Deliciosos y apetecibles crepes, para dar un toque
dulce al comienzo del dÃa o a media tarde, ideales también
como postre con chocolate o chocolate y avellanas.
45 HORAS 2 DÃAS
45 MIN. 2 DÃAS
CREPES FINOS TRAdICIONALES CASEROS
Los crepes finos “caseros†de Bretaña pueden consumirse CREPES FINOS TRAdICIONALES NEUTROS
azucarados o al natural, rellenos (con chocolate, bolas de helado, Crepes compuestos por pasta muy sencilla a base de harina,
plátano, pera, manzana, dulce de leche, o también con rellenos huevos y leche. Permite mil combinaciones dulces y saladas
salados) o no. También frescos o recalentados, para el desayuno, según lo utilicemos con diferentes ingredientes.
el brunch, de segundo, de postre para la merienda o para llevar. Hay infinitas y deliciosas variedades para crepes saladas:
De salmón y langostinos, de espinacas con queso, etc.
Las crepes dulces las podrás preparar:
ESPECIFICACIONES:
PESO: 60 g I DIÃMETRO: 27 cm. Rellenas de crema, con helado de vainilla, las tradicionales
de manzana, etc.
ESPECIFICACIONES: PESO: 50 g I DIÃMETRO: 18 cm.
1 HORA 2 DÃAS 2 HORAS 2 DÃAS
CREPES dE CHOCOLATE CREPES dE CHOCOLATE Y AVELLANAS
Nuestro crepe tiene un relleno mayor al 65% de crema de Crepes rellenos de cacao y avellana, que pueden servirse
chocolate. Ofrecen una exquisita, rápida y práctica alternativa del tiempo, con helado de vainilla o simplemente con
para postres y meriendas, con una relación calidad precio nata y puedes adaptarlos a tus desayunos, meriendas o
excelente. En la restauración, se ofrecen como postres selectos postres.
y artesanales. Se pueden acompañar de siropes, nata, helado ESPECIFICACIONES:
o crema inglesa, asà como de frutos secos o fruta natural PESO: 30 g
laminada.
ESPECIFICACIONES: PESO: 90 g
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