Page 72 - Catalogo Topgel 2017
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BANDAS
Con un formato cómodo y admitiendo complementos que
aportan un toque personal, Topgel pone a tu disposición todo
tipo de bandas.
Desde las internacionales y deliciosas como el Tiramisú
Savoiardi hasta los tradicionales y no menos apetecibles
como es el Brazo de Gitano. 1-2 HORAS 3 DÃAS
MILHOJA dE CREMA
Pastel de láminas de hojaldre relleno de crema pastelera.
Acabado con azúcar y granillo de almendra tostado.
ESPECIFICACIONES:
PESO: 700 g I Precortada en siete raciones.
4-5 HORAS 2 DÃAS 1 HORA 3 DÃAS
BRAZO dE GITANO BANdA dE TIRAMISU SAVOIARdI
Postre que mantiene el formato clásico en forma de tubo. Auténtico tiramisú italiano elaborado con bizcochos de
Compuesto por una plancha de bizcocho y crema pastelera, soletilla bañados en café expresso y napados con una suave
que se presenta enrollada y decorada con crema y chocolate combinación de crema de mascarpone.
para consumir en porciones de diferentes tamaños.
ESPECIFICACIONES:
ESPECIFICACIONES: PESO: 1.050 g
PESO: 1.500 g aprox.
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