Page 59 - Catalogo Topgel 2017

VERDURAS

Mezcla de Verduras al natural

PRODUCTO DESCRIPCIÓN ALÉRGENOS GAMA
Calabacín 25%, berenjena 25%, pimiento rojo 15%,
PISTO -
pimiento verde 15%, cebolla 10%, patata 10%.
Zanahoria 10x10 30%, judía verde 20%, guisante 20%, coliflor 14%,
MENESTRA COMÚN -
coles de bruselas 10% y habas extra 6%.
Zanahoria 29%, judía verde 21%, guisante 20%, coliflor 18%,
MENESTRA ESPECIAL
alcachofa 4%, champiñón de cultivo 4% y espárrago 4%.
Judía verde 22%, zanahoria 20%, guisante 20%, champiñón de
MENESTRA ESPECIAL
cultivo 12%, alcachofa 10%, coliflor 10% y espárrago 6%.
Mezcla de ensaladilla compuesta por patata 50%, zanahoria 29%,
ENSALADILLA HOTELERíA -
guisante 4% y judía verde 4%.
Patata 55%, zanahoria 25%, guisante 10% y judía verde
ENSALADILLA -
redonda 10%.
Acelga 25%, patata 25%, judía verde plana 20%, zanahoria baby
PURE DE VERDURAS -
20% y puerro 10%.
VERDURA PAELLA SIN ALUBIA Judía verde plana 65% y garrofón 35%. -

SOFRITO VERDURAS
Sofrito a base de tomate 40%, cebolla 27%, pimiento rojo 20% SOPA DE VERDURAS
y pimiento verde 13%. Sopa de verduras a base de coliflor 17%, patata 17%, zanahoria 12%,
puerro rodajas 12%, apio 12%, judía verde redonda 10%, pimiento 10% y
cebolla 10%.

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