Page 48 - Catalogo Topgel 2017
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Precocinados de cefalópodos




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                                                                 Porciones de manto de potón con rebozado andaluz.
                  RABAS EMPANADAS
          Tiras de potón 80% con un fino empanado exterior.      ESPECIFICACIONES: PESO: 8 - 12 g




























           PRODUCTO                 DESCRIPCIÓN                 ESPECIFICACIONES        ALÉRGENOS           GAMA
                                    Anillas de calamar Illex argentinus
          ANILLAS REBOZADAS                                          -
                                    40% con un rebozado casero.
                                    Anillas preformadas rebozadas
          SABROSO A LA ROMANA                                      18 - 22 g
                                    y prefritas.
                                    Anillas de calamar Illex argentinus
          CALAMAR A LA ROMANA                                        -
                                    50% con un rebozado casero.
                                    Anillas de chipirón 35% limpias,
          CHIPIRON A LA ROMANA                                     3 - 12 g
                                    rebozadas y prefritas.


                  PUNTILLA ENHARINADA                                    CALAMAR ROMANA EXTRA
          Puntilla Loligo japonica enharinada.                   Anillas de pota neozelandesa 50%, rebozadas y prefritas.




























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