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        <title>Page 30 - Catalogo Topgel 2017</title>
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#content-top{ width:730px; background-image:url(images/top_bg.jpg); height:56px; background-repeat:no-repeat; float:left;}
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#content-top2{ width:60px; float:right; padding:25px 30px 0px 0px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; font-size:11px; color:#2f2f2f; font-weight:bold; text-align:right}
#content-middle{ width:730px; background-image:url(images/middle_bg.jpg); background-repeat:repeat-y;float:left;}
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#content-bottom{ width:730px; background-image:url(images/bottom_bg.jpg); background-repeat:no-repeat; height:58px;float:left;}
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#input{ width:58px; height:20px; background-color:#FFF; border:solid 1px #dfdfe0; color:#636363; text-align:center; font-size:11px;}
.font1{ font-family:Arial, Helvetica, sans-serif; font-size:10px; color:#2f2f2f;}
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function MM_preloadImages() { //v3.0
  var d=document; if(d.images){ if(!d.MM_p) d.MM_p=new Array();
    var i,j=d.MM_p.length,a=MM_preloadImages.arguments; for(i=0; i<a.length; i++)
    if (a[i].indexOf("#")!=0){ d.MM_p[j]=new Image; d.MM_p[j++].src=a[i];}}
}

function MM_swapImgRestore() { //v3.0
  var i,x,a=document.MM_sr; for(i=0;a&&i<a.length&&(x=a[i])&&x.oSrc;i++) x.src=x.oSrc;
}

function MM_findObj(n, d) { //v4.01
  var p,i,x;  if(!d) d=document; if((p=n.indexOf("?"))>0&&parent.frames.length) {
    d=parent.frames[n.substring(p+1)].document; n=n.substring(0,p);}
  if(!(x=d[n])&&d.all) x=d.all[n]; for (i=0;!x&&i<d.forms.length;i++) x=d.forms[i][n];
  for(i=0;!x&&d.layers&&i<d.layers.length;i++) x=MM_findObj(n,d.layers[i].document);
  if(!x && d.getElementById) x=d.getElementById(n); return x;
}

function MM_swapImage() { //v3.0
  var i,j=0,x,a=MM_swapImage.arguments; document.MM_sr=new Array; for(i=0;i<(a.length-2);i+=3)
   if ((x=MM_findObj(a[i]))!=null){document.MM_sr[j++]=x; if(!x.oSrc) x.oSrc=x.src; x.src=a[i+2];}
}
//-->
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<body onload="MM_preloadImages('images/next2.png','images/previous2.png')">
<div id="container">
<div id="left-button">
  <p>&nbsp;</p>
  <p>&nbsp;</p>
  <p>&nbsp;</p>
  <p>&nbsp;</p>
  <p>&nbsp;</p>
  <p><a href="page29.html"><img src="images/previous_big.png" width="90" height="80" /></a></p>
</div>
<div id="middle">
  <div id="top-title"><span class="font1">Basic HTML Version</span>
    <div id="top-title2">
      <table width="100%" border="0" align="right" cellpadding="0" cellspacing="0">
        <tr>
        	<td width="66%"> </td>
          <td width="35%" style="display:none" align="right"><img src="images/content.png" width="19" height="16" /></td>
          <td width="31%" style="display:none" class="font1"><a href="">Table of Contents</a></td>
          <td width="6%"><img src="images/view.png" width="19" height="16" /></td>
          <td width="28%" class="font1"><a href="../../book.html#p=30">View Full Version</a></td>
        </tr>
      </table>
    </div>
  </div>
  <div id="content">
     <div id="content-top">
        <div id="content-top1">Page 30 - Catalogo Topgel 2017</div>
        <div id="content-top2">P. 30</div>
     </div>
     <div id="content-middle">
     	
     	  <div class="text-container">
    <div class="use-as-video cc-float-fix">
      <a style="text-decoration: none;" href="../../book.html#p=30"><img src="../thumb/30.jpg" /></a>
    </div>

    <p class="use-as-video-title"></p>
    <pre style="white-space:pre-line"><code>En Topgel ponemos siempre un particular cuidado en la   4 meses, nos encargamos que nuestros productos de cordero
          selecciÃ³n de nuestros proveedores y en su forma de trabajar.   lleguen en las condiciones Ã³ptimas y en su punto justo.
          En el caso del cordero, nos aseguramos de que los animales   AsÃ­ conseguimos que el sabor de nuestros cortes y su jugosidad y
          pasen por el despiece en el momento exacto de su desarrollo.   textura sean siempre la clave de Ã©xito de tus platos.
          Desde los tiernos lechazos de 23 dÃ­as, alimentados Ãºnica y   Nuestro catÃ¡logo de piezas te ofrece toda la flexibilidad que tÃº
          exclusivamente con leche materna al sabroso recental de hasta   necesitas y la variedad que tus clientes esperan tener.

          Lechal




          PRODUCTO               DESCRIPCIÃ“N                        ESPECIFICACIONES         ALÃ‰RGENOS      GAMA
                                                                    PESO PIEZA:  2 - 4 Kg aprox.
          MEdIO LECHAL           Lechazo al medio sin grasa ni riÃ±Ã³n.                            -           -
                                                                    ORIGEN: EspaÃ±a
                                 Pieza entera. Contiene chuleta de palo,   PESO PIEZA:  1,2 - 1,8 Kg aprox.
          CHULETERO dE LECHAL                                                                    -           -
                                 riÃ±onada y cadera.                 ORIGEN: EspaÃ±a
                                 Corte de 8 costillas del centro del
          FRENCH RACk                                               ORIGEN: EspaÃ±a               -           -
                                 carrÃ© de cordero.
                                 Se sacan del lomo. Las mÃ¡s apreciadas son   GROSOR:  12 - 15 mm.
          CHULETILLAS            las de palo; las chuletas sin palo son las de la   ORIGEN: EspaÃ±a  -        -
                                 riÃ±onada.
          PIERNA/ PIERNA         Es la pieza que con mayor frecuencia se emplea  PESO PIEZA:  Varios calibres  -  -
          deshuesada (maza)      en el despiece ovino.              ORIGEN: EspaÃ±a
                                 Son las patas delanteras. Son mÃ¡s pequeÃ±as   PESO PIEZA:  Varios calibres
          PALETILLA                                                                              -           -
                                 que la pierna y contienen algo mÃ¡s de grasa.  ORIGEN: EspaÃ±a
                                 RegiÃ³n cervical de la columna vertebral y sus   PESO PIEZA:  Variable
          CUELLO Y FALdA                                                                         -           -
                                 mÃºsculos. TambiÃ©n se le llama pescuezo.  ORIGEN: EspaÃ±a
                                                                    PESO PIEZA:  Variable
          JARRETE                Parte inferior de la pierna del cordero.                        -           -
                                                                    ORIGEN: EspaÃ±a

                                                             30</code></pre>
     	</div>
    
     </div>
     <div id="content-bottom">
       <div id="content-bottom2">
         <table width="110" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
           <tr>
             <td width="22%" height="44"><a href="page29.html"><img src="images/previous.png" width="26" height="19" id="Image2" onmouseover="MM_swapImage('Image2','','images/previous2.png',1)" onmouseout="MM_swapImgRestore()" /></a></td>
             <td width="43%">
             	&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href="page25.html">25</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href="page26.html">26</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href="page27.html">27</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href="page28.html">28</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href="page29.html">29</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href="page30.html">30</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href="page31.html">31</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href="page32.html">32</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href="page33.html">33</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href="page34.html">34</a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;<a href="page35.html">35</a>
             </td>
             <td width="35%"><a href="page31.html"><img src="images/next.png" width="26" height="19" id="Image1" onmouseover="MM_swapImage('Image1','','images/next2.png',1)" onmouseout="MM_swapImgRestore()" /></a></td>
           </tr>
         </table>
       </div>
     </div>
  </div>
</div>
<div id="right-button">
  <p>&nbsp;</p>
  <p>&nbsp;</p>
  <p>&nbsp;</p>
  <p>&nbsp;</p>
  <p>&nbsp;</p>
  <p><a href="page31.html"><img src="images/next_big.png" width="90" height="80" /></a></p>
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