Page 28 - Catalogo Topgel 2017
P. 28
VARIOS
Varios
PRODUCTO DESCRIPCIÓN ESPECIFICACIONES ALÉRGENOS GAMA
PESO PIEZA: 20 g
BURGUET MEAT VACUNO MINI 88% carne de vacuno. -
ORIGEN: U.E.
PESO PIEZA: 70 g
BURGUET MEAT VACUNO 70% carne de vacuno.
ORIGEN: U.E.
PESO PIEZA: 150 g
BURGUET MEAT VACUNO 80% carne de vacuno. -
ORIGEN: U.E.
PESO PIEZA: 220 g
BURGUET MEAT VACUNO 80% carne de vacuno. -
ORIGEN: U.E.
PESO PIEZA: 80 g
BURGUET MEAT MIXTA 30% carne de vacuno, 30% carne de cerdo. -
ORIGEN: U.E.
HAMBURGUESA dE TERNERA 100% carne de vacuno gallega. PESO PIEZA: 180 g
GALLEGA ORIGEN: España
BURGUER MEAT Carne picada de vacuno preparada (87%). ORIGEN: U.E. -
(Carne piCada)
Procedentes de delanteros y partes
RAGOUT dE TORO ORIGEN: U.E. -
magras del animal.
RAGOUT dE TORO EXTRA Procedente de cadera y aguja. ORIGEN: U.E. -
Canal de conejo joven. PESO PIEZA: 900 - 1,4 Kg
CONEJO ENTERO -
Pieza eviscerada con cabeza. ORIGEN: España
CARPACCIO dE BUEY ALBÓNdIGAS
Premarinado. 92% carne de buey. Carne de vacuno y cerdo.
ESPECIFICACIONES: ESPECIFICACIONES: PESO PIEZA: 25 g I ORIGEN: U.E.
PESO PIEZA: 70 g I ORIGEN: U.E.
28

