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ACUICULTURA
La acuicultura se define
como una actividad
dirigida a producir y engordar
organismos acuáticos (animales y
vegetales) en su medio. También se
define como la crÃa en condiciones más
o menos controladas de especies que se
desarrollan en el medio acuático y que son
útiles para el hombre.
Los cultivos que han alcanzado mayor desarrollo son
los de especies comestibles pertenecientes a los tres
grupos siguientes: moluscos, crustáceos y peces.
Estos tres grupos junto a las algas, constituyen los cuatro
grandes grupos objetos de la acuicultura.
Acuicultura
PRODUCTO ESPECIFICACIONES GAMA
ALÉRGENOS
LUBINA ENTERA / ABIERTA ESPECIE: Dicentrarchus labrax. Acuicultura. ORIGEN: Mediterráneo -
dORAdA ENTERA / ABIERTA ESPECIE: Sparus aurala. Acuicultura. ORIGEN: Mediterráneo -
ROdABALLO ESPECIE: Psseta maxima. Acuicultura. ORIGEN: España -
PANGA ESPECIE: Pangasius hypophthalmus. Acuicultura. ORIGEN: Vietnam
TILAPIA TRUCHA
ESPECIFICACIONES: ESPECIE: Oreochromis niloticus. Acuicultura. ESPECIFICACIONES: ESPECIE: Oncorhynchus mykiss. Acuicultura.
ORIGEN: China. ORIGEN: España
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